挂面生产线的生产流程是什么样的？

挂面生产流程：原料筛选 → 和面 → 熟化 → 多道压延 → 切条 → 干燥脱水 → 冷却切断 → 包装。各环节严格控制温度、湿度与时间参数，以保证挂面品质与口感。